CHÁO CHỐNG CẢM CÚM

Nguyên liệu
-1/2 ml gạo
-một đùi gà non
-1cây cần tây
– nửa củ hành tây
-2 tép tỏi
-hai lát gừng mỏng

Bỏ đùi gà vào cùng với 3 chén nước nấu sôi lên. Vo gạo xong cho vào nấu chung với gà cho đến khi gạo vừa nở. Tỏi , cần tây, hành tây băm nhỏ bỏ vào nấu cho mềm tan ra trong cháo.Gừng thì dể nguyên lát bỏ vào cùng lúc với hành, tỏi, cần , vớt ra bỏ đi khi đã nấu xong. Nêm chút muối đường cho vừa ăn.

Nhớ đừng thay gà bằng loại thịt khác nhé. Trong sách nói rằng hợp chất giữa gà và hành, tỏi, cần, gừng tạo nên một kháng chất rất tốt để chống cảm.

This entry was posted in Gia đình, Y tế. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s